Ce nu știați (poate) despre…

O cunoașteți si voi: aceasta batranica viguroasa se găsește la farmacii, sub forma de pulbere si capsule.

Am facut cunostinta cu ea în forma ei naturală  la Breaza, la Complexul de Terapii Naturale Alexandra, creat de Hofigal.  Acolo am fost împachetați cu aceasta vietate magica cu dublu caracter, planta si animal. 🙂

Cu ce ocazie? l Halloween Holistic retreat

Nu degeaba Aztecii și alte popoare din Sudul Americii o consumau ca hrana, pana in secolul al XVI-lea. A fost descoperita in cantități mari in Lacul Texcoco, de unde  inceput sa fie comercializata din 1970. In Africa, a fost identificata in lacul Chad si vândută in piețele locale, conform acestei surse.

Cu siguranta stiati că spirulina este o sursa de hrana foarte bogata, utilizata pe scara larga ca medicament sau supliment dietetic. Dar ceea ce poate nu stiati este că:

• Spirulina este una dintre cele mai bogate sursa in clorofila.

• Proteina din spirulina, in concentratie mare, este mult mai usor digerabila: 95%, decat oricare alta proteina!
• Este excelenta in curele de slabire. 🙂

• Ajuta in lupta împotriva cancerului, pentru încetinește procesul de răspândire in corp.

• Întărește sistemul imunitar și este benefică în timpul sarcinii  (citeste aici )

Este foarte potrivita in dietele vegetariene si nu numai pentru că este bogata in:

• proteine: 60~ 63 %, de 3-4 ori mai mult decat carnea de peste sau de vita;
• multi Vitamine (conținutul in Vitamina B 12 este de 3-4 ori mai mare decât in ficatul de animale;
•  o varietate importanta de minerale (Iod, Potasiu, Magnesiu, Sodiu, Fosfor, Calciu etc.)
• Are un volum mare de   Beta- caroten, cu rol important in protecția celulelor  (de 5 ori mai mare decât in morcovi, de 40 ori mai mult decât in spanac.

Cu toate aceste beneficii, e nevoie sa consultam un medic inainte de a o folosi ca medicament.